11.4° C
05.aprīlis, 2023
Melleņu ievārījums
Sastāvdaļas
- 1.5 kg melleņu
- 0.5 l ūdens
- 400 g cukura
- Vanilīns
Pagatavošana
50 min
1. Mellenes apber ar cukuru, sastampā, pielej ūdeni, uz mazas uguns vāra, līdz masa kļūst stipri bieza.
2. Pēc garšas pieliek vanilīnu, vēl nedaudz pakarsē.
3. Karstu pilda burkās. Uzliek plastmasas vāciņu. Lai labi garšo!